Orden en mi cocina con IKEA + zero waste
¡Bienvenidos un día más a este el que es vuestro Blog!
La cocina es una de las estancias de la casa que más utilizamos, pero no por ello tiene que ser la más caótica. Pienso que cuando hay orden todo fluye y en concreto en la cocina parece que hasta la comida sale mejor. Tenia orden pero no era el orden que a mi me apetecía realmente ya que no estaba nada aprovechado el espacio, por lo que gracias a un reto con IKEA como embajador Ikea junto a mi match sueco, compi y amiga Sandra de @pasitoapasitodecorando ha sido posible el cambio. Su cocina ya es increíblemente bonita por que es sencilla pero tiene ese encanto que aportan los detalles especiales y tras poner orden le ha quedado espectacular, por lo que pasad a verla en su blog que estoy segura que también os será de inspiración.
Por aquí os dejo todas mis ideas de almacenaje para así con las que seguro que podéis conseguir que vuestra cocina luzca bonita, sin plásticos y mas practica.
La barra de desayuno tiene un mueble el cual es muy útil para guardar los artículos de cocina; para mí la forma más practica es: apilar las ollas, sartenes y fuentes entre los tres estantes del mueble, si tienes la suerte de tener cajones amplios para ello es genial.
En la barra tengo el rincón del café para tener mas a mano todo a la hora de desayunar, el método de guardar las cápsulas (compostables por cierto; son las de la marca de el corte ingles y me parece una idea genial. Por si no lo sabias las cápsulas compostables son una solución innovadora para reducir el impacto de otros materiales como el plástico y el aluminio sobre nuestro planeta. Este tipo de cápsulas en condiciones óptimas de humedad, temperatura y oxígeno, se degradan completamente en tan solo 3 meses sin dejar ningún residuo.) es super practico ya que me permite almacenar muchas cápsulas y ocupa poco.
La mayor parte de mi despensa es un espacio abierto por lo que estéticamente lo mejor es que este ordenado; y para ello en los estantes mas altos cajas para guardar los utensilios de cocina que no son de uso diario (batidora de mano, batidora de vaso, moldes de repostería y palomitera) en los siguientes estantes botes de cristal de la serie KORKEN de Ikea en distintos tamaños para almacenar todo lo que es alimento seco (legumbres, pasta, arroz, cereales, cacao...) los botes pequeños en unas cestas colgantes en concreto el modelo OBSERVATÖR de Ikea y en le estante final mi zona de te con el hervidor, tazas y una minicajonera similar a la del café para guardar todas mis infusiones (ambas son de Astikitline)
En la parte de abajo de la estantería varios cestos modelo RISATORP de Ikea donde guardo (frutos secos, zumos y dulces) algunos botes de cristal con tapa de madera para galletas y colacao de la serie IKEA 365+ Por otro lado guardo una cafetera que no utilizamos pero esta en buen estado, aceite de repuesto y una cajita de pino modelo KNAGGLIG para ingredientes de repostería
Mi zona de reciclaje es genial por que esta integrada en el armario que hay bajo el fregadero y para crear altura en este armario y poder poner el cubo he colocado un estante adicional de armarios de la serie VARIERA
Por otro lado tenia un hueco un poco desaprovechado por la distribución de mi cocina pero con el carrito RÄSKOG en color blanco lo he solucionado; tablas de corte, especies, aceites, vinagres, patatas, ajos y cebollas lucen tan bonitos en mi carrito aprovechando este rincón tan desaprovechado.
Para las especies he utilizado dos botes el modelo ÖRTFYLLD los cuales he colocado junto a la aceitera y vinagrera ÖRTFYLLD en la cesta de bambú de la serie VARIERA el modelo IKEA 365+ IHÄRDIGPor otro lado para las patatas y cebollas he utilizado al misma caja de madera de pino que os mencione anteriormente.
Tenia un armario que era un autentico desastre, pero con cajas de pino y una cesta colgante junto a botes de la serie KORKEN se ha solucionado el problema.
Los cajones eran un desastre pero ahora lucen bien ordenados gracias al orden que he dado en el resto de armarios. Lo único que necesite así extra fue el organizador de cajones de la serie VARIERA
Y por ultimo y no por ello menos importante el BATCH COOKING (por si no lo sabes es un termino anglosajón que viene a decir.... cocinar la dieta de toda la semana en un día, con el objetivo de comer mas sano ya que planificas tu dieta semanal, gastar menos, desaprovechar menos comida y disfrutar de mas tiempo libre toda la semana) de nuestras vidas lo hemos mejorado utilizando tapers de cristal de la serie IKEA 365+ que permiten conservar los alimentos mucho más tiempo. Y eso significa menos desperdicios y más satisfacción. La próxima vez, puedes cocinar todo el paquete, si quieres. Lo mejor es que son aptos para microondas, congelador, lavavajillas y horno. El amore es un cocinillas y todo lo aprovecha por lo que cuando hace cremas de verduras aprovecha el caldo para hacer otros platos y las botellas de cristal KORKEN son geniales para ello.
¿Y tú tiene orden más eco en tú cocina o necesitas ponerte a ello para hacer tú día a día mucho más cómodo?
Como siempre os digo; gracias por estar aquí un día más
Cientos de besos y que paséis un feliz día mis decolover's
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